TAHUN BARU CINA
Perayaan ini disambut secara besar-besaran oleh
masyarakat Cina di Malaysia yang menandakan kedatangan tahun baru menurut
kalender mereka.
Orang Cina percaya ada 12 binatang yang menaungi kalender mereka iaitu tikus ,
lembu, harimau, arnab, naga, ular, kuda, kambing, monyet, ayam jantan, anjing
dan babi.
Pada malam Tahun Baru semua ahli keluarga berkumpul untuk
mengeratkan perhubungan sesama keluarga. Pemberian ‘angpau’ juga dilakukan oleh
mereka yang sudah berumahtangga. Perayaan Chap Goh Mei diadakan sebagai penutup
perayaan Tahun Baru Cina.
HARI CHAP GOH MEI
Lima belas hari
selepas Tahun Baru Cina merupakan hari Chap Goh Mei disambut sebagai menandakan
berakhirnya perayaan Tahun Baru Cina.
Pesta Chap Goh
Mei disambut dengan mengadakan upucara sembahyang secara besar-besaran, di mana
colok besar akan dibakar dan juga diadakan makan besar bersama keluarga. Bunga
api dibakar dan tanglung dinyalakan bagi meraikan Chap Goh Mei.
Chap Goh Mei juga
dianggap sebagai malam mencari pasangan di mana para gadis akan berpakaian
serba indah dan mengunjungi kuil untuk berdoa agar mendapat pasangan yang
secucuk.
Terdapat juga
amalan melontar buah limau ke dalam laut atau sungai dengan doa untuk mendapat
pasangan. Buah limau yang basah membawa pesanan agar mereka mendapat pasangan
yang sesuai.
Persembahan
kebudayaan Cina akan diadakan pada waktu malam bagi menandakan perayaan Chap
Goh Mei seperti perarakan tanglung, tarian naga atau singa, dan mengimbang
bendera besar "Chingay".
PERAYAAN KUIH BULAN
Perayaan Kuih
Bulan merupakan perayaan menyambut kemenangan orang Cina menumpaskan penjajah
Mongol pada akhir Dinasti Yuan (120 Sebelum Masihi - 1341 Masihi).
Perayaan Kuih Bulan disambut pada hari kelimabelas pada
bulan kelapan pada kalender Cina iaitu pada akhir bulan Ogos atau awal bulan
September. Perayaan Kuih Bulan disambut dengan perarakan tanglung pada malam
perayaan.
Salah satu hidangan istimewa pada perayaan Kuih Bulan
merupakan Kuih Bulan itu sendiri. Kuih Bulan itu diperbuat daripada adunan
manis yang berinti kacang merah, atau adunan biji teratai, atau kuning telur
masin. Menurut tradisi, pesanan untuk memberontak telah disebarkan melalui
surat yang diletakkan di dalam Kuih Bulan yang akhirnya berjaya menjatuhkan
Dinasti Mongol.
Terdapat juga
tradisi yang menyatakan Kuih Bulan dibuat sebagai persembahan kepada Dewa
Dapur. Dewa Dapur yang makan Kuih Bulan tidak dapat menyampaikan lapuran buruk
kepada Maharaja Syurga disebabkan mulutnya terkunci oleh Kuih Bulan yang manis
itu.
No comments:
Post a Comment